Leta i den här bloggen

17 januari 2011

ENKELT OCH GOTT


Korv och kantarellgryta med pasta

4 port.
Ingredienser
falukorv (1/2 ring)
250 gram vitkål
1 st Purjolök(ar)
1 st röd paprika
8 st champinjoner (helst färska)
2,5 msk Toutch of Taste Kantarellfond
2 dl vatten
1 dl crémfraiche
1 tsk mejram
svartpeppar
Tillagning

1. Strimla vitkål,purjolök, paprika och champinjoner.
Skär falukorven i bitar och bryn tillsamans med frönsakerna.
tillsätt mejram, fond och creamefraich.
Låt det koka i 10 min.
Smaka av med svartpeppar.
Servera med kokt pasta eller potatis
En riktig god och enkelt maträtt
testa den gärna och tror inte ni ångrar er...............




1 kommentar:

  1. Det låter gott, skall testa maträtten i morgon när jag är ledig-

    SvaraRadera